Radja Ketjil di Inilah.com

Gaya Hidup
12/12/2008 - 07:45
Santap Malam Eksotis di Radja Ketjil
Sulha Handayani

INILAH.COM, Jakarta - Menikmati santapan sambil memandangi indahnya bintang atau rembulan di malam hari tentu sungguh romantis dan menyenangkan. Apalagi bila ditemani orang yang kita cintai termasuk keluarga besar sendiri.


Untuk membuktikannya, datang saja ke rumah makan Radja Ketjil di Sky Dining Plaza Semanggi lantai 10. Di sini Anda akan menikmati spesial santapan khas Indonesia dan Cina yang didominasi dengan sayuran segar.


Sebelum para tamu memesan hidangan yang ada dalam menu, pramusaji langsung menyuguhkan acar ketimun dan wortel. Rasanya, begitu nikmat asam manis dan lidah Anda seperti tidak mau diajak kompromi untuk berhenti menyantapnya.

Selain acar yang menjadi favorit makanan Radja Ketjil, masih banyak hidangan yang dapat Anda rasakan. Misalnya, I fumi mie yakni mi yang diguyur dengan telur asam manis dan rasa bawang bombay-nya begitu terasa. Selain itu masih ada masakan tahu telur yang khas Cirebon, sebuah hidangan tahu yang digoreng dengan lapisan telur dan diberi bumbu kacang serta sambal dan kubis.

Masakan Cina lain yang juga tak kalah menarik adalah tumis brokoli jamur hioko yang rasanya begitu menggoda lidah. Bumbunya terdiri dari bawang putih dan saus kecap manis serta kemiri dan sedikit bumbu merica.

Kentalnya saus itu membuat brokoli dan jamur begitu menyerap sehingga tiap gigitannya terasa nikmat dan lezat. Hidangan lain yang tidak boleh dilewatkan adalah puyunghai, mi goreng, nasi goreng petai atau seafood yang rasa bumbunya begitu melekat di tiap bahan olahannya.

Belum lagi jika Anda mencicipi sawi hijau dan baby kailan yang semua rasa makanan itu begitu kental bumbu dan spicy-nya.

Sedangkan untuk minumannya, tersedia teh poci hangat dengan tambahan gula batu dan kopi tubruk yang sudah sangat jarang disajikan di restoran modern.

Anda juga dapat memesan bandrek atau bajigur kental dengan rasa jahe dan kopi. Untuk makanan kecil, nikmati juga pisang goreng keju yang begitu manis dan kejunya diambil dari kualitas terbaik. Dengan begitu keju yang biasanya tercium kurang sedap tidak akan Anda temukan di sini. [L1]

HARI MINGGU, 21 Des 2008 di Radja Ketjil

Pagi hari seperti biasanya, diawali dengan membuka lembaran koran. KOMPAS, di ujung kanan atas terbaca sesuatu yang terasa familiar : Suasana Rumahan di Radja Ketjil, hal 22.

Wow, kejutan pagi yang menyenangkan
seperti kejutan sebelumnya saat tim KONTAN memuat review kunjungan mereka ke Radja Ketjil

Lebih menyenangkan lagi saat melihat dan membaca ulasan wartawan senior KOMPAS yang terpapar hampir setengah halaman!

Terimakasih ...
berkat yang luar biasa.
Ini adalah hasil kerja keras seluruh tim

Rentetannya adalah ...
antrian di outle-outlet Radja Ketjil
atau out of stocknya tahu yang terkenal itu.

Antrian ini sebenarnya hampir setiap saat terjadi. Terutama di Pim dan Tarogong. Ulasan Kompas, membawa pelanggan baru yang sama sekali belum pernah mencoba untuk datang bersantap. Radja Ketjil mengharapkan mereka akan selalu menjadi keluarga Radja Ketjil dan setia kembali serta mengabarkan kepada teman atau handai taulan lainnya

Terimakasih KOMPAS,
terimakasih mbak Ninuk Pambudi

Tuhan memberkati.