Minggu, 14 September 2008

Customer adalah Radja sebenarnya


Hari ini blog Radja Ketjil menerima satu masukan dari seseorang dengan nama KENDI untuk menu Gado-gado Ibu Suri, jika dikutip kurang lebih maksud pernyataannya adalah : harga 20 ribu rupiah terlalu mahal untuk gado-gado dengan rasa yang tidak dimengerti oleh sang penyantap.

Masukan yang baik.
Jika ini merespon artikel blog yang membahas perihal Radja Ketjil Plasa Semanggi, maka bisa jadi sdr KENDI adalah pelanggan Radja Ketjil di Plasa Semanggi
Mungkin juga adalah seorang mahasiswa, karena umumnya pelanggan di outlet tersebut adalah para mahasiswa.

Mengapa masukan yang baik?
karena ini adalah masukan "anomali" tentang rasa dan harga menu Gado-gado Ibu Suri.
Umumnya pelanggan mengatakan menyukai rasanya dan dapat menerima harga dari produk tersebut.
Karena apa? Karena para pelanggan lainnya telah memahami produk apa sebenarnya Gado-gado Ibu Suri.
Bukan gado-gado biasa, namun gado-gado Vietnam dengan rasa asam manis pedas yang menggigit. Ditaburi dengan potongan daging ayam dan juga ubur-ubur segar yang menyehatkan.
Jadi berbeda jauh konten produknya dengan gado-gado mbok minah atau gado-gado Indonesia.

Perihal harga, tentu saja berbeda dengan gado-gado yang hanya berisi sayuran dengan lumuran bumbu kacang, karena konten produknyapun berbeda. Di beberapa restoran, biasanya akan ditawarkan dengan harga 2x lipat.

Pemahaman perihal gado-gado yang berbeda ini, harus disampaikan kepada para pelanggan dengan baik. Karena tidak semua pelanggan mengerti apa sesungguhnya Gado- gado Ibu Suri / Gado-gado Vietnam ini.

Masukan yang baik, karena kami menjadi mengerti bahwa kami harus mendorong lebih banyak lagi para staf lini depan untuk lebih rajin menerangkan produk-produk kami kepada para pelanggan, agar tidak terjadi kesalahan pemahaman.

Terimakasih untuk mas (atau ibu?) Kendi atas masukannya.
Juga terimakasih karena telah menyempatkan membaca blog Radja Ketjil
Kami mengharapkan pada kunjungan berikutnya, tidak sungkan untuk menanyakan detail produk, atau memberikan masukan yang konstruktif, tanpa prasangka yang negatif.

Salam,
Radja Ketjil

Minggu, 07 September 2008

Radja Ketjil di PIM









Akhirnya pada hari Rabu 3 September Radja Ketjil PIM 2 dibuka dengan suasana yang berbeda
dengan 2 cabang Radja Ketjil sebelumnya. Pembukaannya dilakukan bersamaan dengan perayaan hari bahagia : ulang tahun beberapa anggota keluarga Radja Ketjil. Selamat buat semuanya!

Detil Radja Ketjil Plaza Semanggi